Amoy - Zoetzure saus

Zoetzure saus komt oorspronkelijk uit de provincie Hunan in Zuidoost-China. Traditioneel wordt deze saus als dip in schaaltjes bij vlees en vis geserveerd maar nu wordt deze kant-en-klare zoetzure saus ook voor wokgerechten gebruikt. De lekkere Amoy Zoetzure saus bevat naast zoete smaakcomponenten ook groene peper, gember en azijn die uw spijzen voorzien van een heerlijke kruidige zoetzure smaak. Gebruik deze saus bij uw wokgerechten met kip en varkensvlees of als dipsaus bij spare ribs of kippenvleugeltjes.